Teplý brokolicový salát
20 dkg anglické slaniny * cibuli * brokolici * mrkev * malou konzervu kukuřice ve sladkém nálevu * nivu * sůl
Na pánvi osmahneme zlehka cibuli, přidáme nakrájenou anglickou ( nakrálenou na nudle, koskty : jak kdo má rád ) a opečeme do křupava.
Ve vroucí osolené vodě povaříme zeleninu, vaříme následovně: mrkev nakrájenou na nudličku, až bude mrkev téměr měkká přidáme růžičky brokolice a kukuřici, a ještě chvilinku povaříme ( 2 - 4 minutky, záleží na vaší chuti ).
Poté zeleninu scedíme a přidáme na pánev k cibuli a anglické a všechno jemně ale dobře promícháme.
Dáme na talíře a dozdobíme nadrobenou nivou ( sýr ).
Jako příloha bílé pečivo.
Tento recept už jsme doma zkoušeli a všem to chutnali. My jsme bohužel ale víc masožravci tak jsem tak přidala k anglické ještě šunku nakrálenou na nudličky, a v lednici byl kousek čabajky tak jsem ji nakrálela na tenké půl kolečka a taky trochu orestovala.
S tou čabajkou to mělo pikantnější chuť, a jezte to teplé je to chutnější.
Dobrou chuť
1 příspěvek
• Stránka 1 z 1
1 příspěvek
• Stránka 1 z 1