Jaké je Vaše nejoblíbenější jídlo?Podělte se s námi o receptury! :)
1 příspěvek • Stránka 1 z 1

"nějaké" nudle

Jaké je Vaše nejoblíbenější jídlo?Podělte se s námi o receptury! :)
Uživatelský avatar
Pathfinder
Provider Gold
Dal poděkování: 2 poděkování
Dostal poděkování: 11 poděkování
Příspěvky: 243
Registrován:19 zář 2005 22:31
Odesláno:06 čer 2010 17:00

"nějaké" nudle

Zase jsem jednou měl hlad a tohle je výsledek:

Obrázek
( obrázek může být zavádějící, použil jsem totiž malý talířek xD )


Takže, co budete potřebovat, pokud by jste to chtěli zkusit:

Nějaké ty bambusové výhonky, třeba ve slaném nálevu ( mívají v Lidlu, značka "Vitasia" bo tak nějak )
Jednu středně velkou mrkev
Jednu instantní nudlovou polévku ( já použil tu od firmy Nasiako, moc dobrá i jen tak ;) )
Směs koření na čínu
Trochu masa z pečeného kuřete ( nejlépe již studené, bez kůže )
Lžíci tradiční sójové omáčky

Příprava:

Úplně na začátek doporučuju připravit nudle, klasicky podle návodu, bez koření a oleje. Jakmile budou hotové, sceďte je a pořádně propláchněte studenou vodou, vytřepte vodu a dejte stranou. Pokud máte bambus v nálevu, naházejte potřebné množství do cedníku a propláchněte. Oškrábejte a nakrájejte mrkev na tenké proužky a společně s bambusem ji hoďte na rozpálenou pánev s trochou oleje. Za občasného promíchání to nechte smažit. Nakrájejte si kuřecí maso na kostičky a jakmile bambus na okrajích zhnědne a mírně se scvrkne, hoďte tam maso, posypte kořením a pokračujte ve smažení, aby se prohřálo. Přihoďte nudle a promíchejte s ostatním osazenstvem pánve (pokud jste je neprolili studenou vodou, budou se vám teď lepit). Jakmile nudle mírně zesklovatí, polijte je sójovou omáčkou a promíchejte. Hotovo.

Doufám že se vám neudělá šoufl a pokud to nějak vylepšíte, napište, vyzkouším.
Obrázek
Provider Gold
1 příspěvek • Stránka 1 z 1